Fruits secs

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Zestes d’oranges et de citrons nappés, raisins Syrah aux trois chocolats, amandes ou noisettes croquantes, gingembres chinois nappés, pistaches simplement enrobées… Autant d’escales pour autant de sachets gourmands. Quand on verse leur contenu dans un bol, à la manière de ces pots-pourris aux senteurs diverses, leurs arômes mêlés, techniquement élaborés, laissent échapper des impressions plutôt féminines.

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